Das klingt nach einer fantastischen Idee! Selbstgemachte Hundekekse können eine lustige und gesunde Leckerei für deinen vierbeinigen Freund sein. Hier sind einige Do's und Don'ts sowie einige Überlegungen beim Backen von Hundekeksen:
Do's:
- Verwende hundefreundliche Zutaten: Stelle sicher, dass die Zutaten, die du verwendest, für Hunde sicher sind. Einige menschliche Nahrungsmittel, wie Schokolade, Trauben und Zwiebeln, können für Hunde schädlich sein.
- Wähle gesunde Zutaten: Verwende Zutaten, die gesund für Hunde sind, wie Vollkornmehl, Haferflocken, Erdnussbutter ohne Xylit und ungesalzene Brühe.
- Vermeide Zusatzstoffe: Sei vorsichtig mit Zusatzstoffen wie Salz, Zucker und anderen Gewürzen. Hunde haben ein empfindliches Verdauungssystem, also halte es einfach.
- Experimentiere mit Geschmacksrichtungen: Hunde haben ihre eigenen Vorlieben, also experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um herauszufinden, was deinem Hund am besten schmeckt.
- Berücksichtige Allergien: Wenn du weißt, dass dein Hund Allergien hat, wähle sichere Zutaten und vermeide potenziell reizende Stoffe.
Don'ts:
- Vermeide giftige Zutaten: Wie bereits erwähnt, vermeide Zutaten, die für Hunde giftig sind, wie Schokolade, Trauben, Rosinen, Zwiebeln und Knoblauch.
- Begrenze Salz und Zucker: Zu viel Salz und Zucker können für Hunde schädlich sein. Halte die Mengen so gering wie möglich.
- Vorsicht bei Nüssen: Einige Nüsse, wie Macadamianüsse, sind giftig für Hunde. Verwende nur sichere Nüsse wie Erdnüsse (stelle sicher, dass sie kein Salz oder Zusätze enthalten).
- Verwende keinen Hefeteig: Hefeteig kann Probleme im Verdauungssystem von Hunden verursachen, also vermeide ihn.
- Vorsicht bei allergenen Zutaten: Wenn dein Hund empfindlich auf bestimmte Zutaten reagiert, vermeide diese, um allergische Reaktionen zu verhindern.
Überlegungen:
- Portionskontrolle: Gib Hundekekse als Leckerei und stelle sicher, dass sie nicht mehr als 10 % der täglichen Kalorienaufnahme deines Hundes ausmachen.
- Bewahre sie gut auf: Stelle sicher, dass die selbstgemachten Hundekekse gut aufbewahrt werden, um Verderb zu verhindern. Kühlschrank oder luftdichte Behälter sind gute Optionen.
- Überprüfe auf allergische Reaktionen: Beobachte deinen Hund die ersten Male, wenn du eine neue Zutat einführst, um sicherzustellen, dass keine allergischen Reaktionen auftreten.
Sichere und beliebte Zutaten:
Es ist großartig, dass du so viele verschiedene Zutaten verwenden kannst, um Hundekekse zu backen. Hier ist eine Liste einiger sicherer und beliebter Zutaten für selbstgemachte Hundekekse sowie einiger Zutaten, bei denen Vorsicht geboten ist:
Getreide oder Mehl: Vollkornmehl, Haferflocken, Reismehl.
Fleisch: Gekochtes und fein gehacktes Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Truthahn.
Fisch: Gekochter und zerkleinerter Lachs, Thunfisch oder Weißfisch.
Gemüse: Gekochte und pürierte Süßkartoffel, Karotte, Kürbis oder Spinat.
Früchte: Zerdrückte Banane, Apfel, Blaubeeren oder Erdbeeren (ohne Kerne oder Schale).
Milchprodukte: Ungesüßter Naturjoghurt, Hüttenkäse (Achtung bei Laktoseintoleranz).
Nüsse: Erdnussbutter (stelle sicher, dass kein Xylit enthalten ist, das für Hunde giftig ist).
Zutaten, bei denen Vorsicht geboten ist:
- Zwiebel und Knoblauch: Selbst in kleinen Mengen können diese Zutaten bei Hunden Anämie verursachen.
- Schokolade: Enthält Theobromin, das für Hunde giftig ist.
- Trauben und Rosinen: Können Nierenprobleme verursachen.
- Nüsse: Einige Nüsse, wie Macadamianüsse, sind giftig für Hunde.
- Milchprodukte: Zu viel Laktose kann Magenprobleme verursachen, also sei vorsichtig bei Hunden, die laktoseintolerant sind.
Es ist immer ratsam, neue Zutaten schrittweise einzuführen, um allergische Reaktionen zu vermeiden. Außerdem ist es wichtig zu wissen, ob dein Hund spezifische Gesundheitsprobleme oder Unverträglichkeiten hat, bevor du neue Zutaten in seine Ernährung aufnimmst.
Erdnussbutter-Hundekekse:
Zutaten:
- 250 Gramm Mehl
- 90 Gramm Haferflocken
- 85 Gramm Erdnussbutter
- 300 ml Wasser
Zubereitung:
- Den Ofen auf 175°C vorheizen.
- Das Mehl mit den Haferflocken mischen.
- Die Erdnussbutter und das Wasser hinzufügen und gut durchkneten.
- Den Teig auf eine Dicke von 6 mm ausrollen und Kekse ausstechen oder zu Kugeln formen und flach drücken.
- Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 40 Minuten backen.
- Den Ofen ausschalten und über Nacht abkühlen lassen.
Käse-Katzenkekse:
Zutaten:
- 140 Gramm Parmesan
- 1 Ei
- 4 Teelöffel Butter oder Schmalz
- 8 Esslöffel Kartoffelstärke
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Käse, das Ei und die Butter oder das Schmalz mit einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Nach und nach die Kartoffelstärke hinzufügen und so lange rühren, bis der Teig eine schöne, gleichmäßige Konsistenz hat.
- Aus dem Teig lange, dünne Rollen formen, die etwa so dick sind wie ein Finger. Die Rollen mit einem Messer in Stücke schneiden.
- Die rohen Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Achten Sie darauf, dass genügend Abstand zwischen den Keksen bleibt, da sie im Ofen etwa doppelt so groß werden.
- Die Käse-Katzenkekse etwa 15 Minuten im Ofen backen.
Thunfisch-Katzenkekse:
Zutaten:
- 140 Gramm Thunfisch aus der Dose, abgetropft
- 1 Ei
- 120 Gramm Hafermehl
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 1 bis 2 Esslöffel Wasser
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Thunfisch, das Ei und das Öl mit einem Mixer verrühren. Danach das Mehl und das Wasser hinzufügen und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Thunfisch-Katzenkekse etwa 12-15 Minuten im Ofen backen.
Hähnchen-Katzenkekse:
Zutaten:
- 250 Gramm Hähnchenfleisch oder Knochen
- 1 Esslöffel Joghurt
- 1 Teelöffel Sonnenblumenöl
- 200 Gramm Reismehl
- 1 Ei
Zubereitung:
- Den Ofen auf 175°C vorheizen.
- Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in Wasser kochen.
- Das Fleisch etwas abkühlen lassen und anschließend mit einem Mixer oder Pürierstab pürieren.
- Das Ei, den Joghurt und das Öl hinzufügen und mit einer Gabel verrühren.
- Das Reismehl löffelweise hinzufügen, bis ein Teig entsteht.
- Alternativ können Sie statt frischem Hähnchen auch Nassfutter mit Huhn verwenden.
- Die Hähnchen-Katzenkekse etwa 20 Minuten im Ofen backen.
Käse-Hundekekse:
Zutaten:
- 250 Gramm Mehl + etwas mehr zum Bestäuben
- 50 Gramm mageres Rinderhack oder Hackfleisch
- 50 Gramm geriebener Käse
- 75 Gramm Haferflocken + etwas mehr zum Bestäuben
- 160 Gramm Hühner- oder Rinderbrühe
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Das Mehl, den Käse, die Haferflocken und das Fleisch mit einer Gabel vermischen.
- Die Brühe nach und nach dazugeben und mit den Händen zu einer Kugel kneten.
- Wenn der Teig klebrig ist, mehr Mehl hinzufügen; wenn er trocken ist, Wasser hinzufügen.
- Eine feste Kugel formen, zu einer Rolle formen und diese auf eine Dicke von ca. 0,5 cm ausrollen.
- Mit Ausstechformen Figuren ausstechen und auf Backpapier legen.
- Mit zusätzlichen Haferflocken bestreuen und 45 Minuten im Ofen backen.
- Gut abkühlen lassen und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Einfache Hundekekse:
Zutaten:
- Mehl
- Kokosöl
- Erdnussbutter
- Maisstärke
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl und Zimt in einer Schüssel mischen, Kokosöl und Erdnussbutter hinzufügen.
- Mischen, bis ein weicher, aber fester Keksteig entsteht (bei krümeligem Teig Wasser hinzufügen).
- Den Teig mit den Händen zu einer festen Kugel kneten.
- Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig mit einem Nudelholz auf etwa 5 mm Dicke ausrollen.
- Mit Ausstechformen etwa 24 Kekse ausstechen.
- Die Kekse 20 Minuten backen und vollständig abkühlen lassen.
Glasur:
- Während die Kekse backen, die Glasur zubereiten, indem man Erdnussbutter und Maisstärke mischt.
- Nach und nach Wasser hinzufügen, bis eine flüssige Konsistenz erreicht ist.
- Sobald die Kekse abgekühlt sind, die Glasur darüber geben.
- Die Glasur etwa 30 Minuten trocknen lassen.
Die Hundekekse sind bereit, von Ihrem Hund genossen zu werden. Sie können etwa eine Woche lang in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
